Carré d'Agneau en papillotte......................................................................................................................
(mini 6 pers)
19,95€ le Kg
Couronne d'Agneau farcie aux cèpes.........................................................................................................................................
24,90€ le Kg
Epaule d'Agneau surprise.........................................................................................................................................
23,90€ le Kg
Noisette d'Agneau à la Périgourdine..............................................................................................................
(mini 4 pers)
25,90€ le Kg
Gigot d'Agneau "Marcus"..............................................................................................................
(mini 4 pers)
25,90€ le Kg
Rôti de Veau "Orloff" ..........................................................................................................
(mini 6 pers)
25,90€ 260grs
Côte de veau à l'Os.........................................................................................................................................
19,90€ le Kg
Fondue Bourguignone.........................................................................................................................................
22,95€ le Kg
Pierrade aux 4 viandes.........................................................................................................................................
25,00€ le Kg
Roosbeef au foie gras.........................................................................................................................................
29,80€ le Kg
Filet de Bœuf (à mettre en croûte).........................................................................................................................................
59,80€ le Kg
Lapin désossé farçe aux Cêpes ou aux Morilles .........................................................................................................................................
22,90€ le kg
Cuisse de Pintade farçie aux Cêpes.........................................................................................................................................
20,90€ le Kg
Agneau de lait de l'Aveyron.........................................................................................................................................
17,95€ le Kg
Cabri de la Drôme.........................................................................................................................................
19,50€ le Kg
Cochon de lait du Rouergue..........................................................................................................
(16-20 pers.)
14,90€ le Kg
Cuisse de Chapon des Landes farçie aux Cêpes........................................................................................................................................
24,90€ le kg
